HAMBRUNAS EN ETIOPIA

Se agrava la hambruna en Etiopía, 136.000 niños gravemente desnutridos Introducción: Se cree que en Etiopia alrededor de 136.000 niños se hallan gravemente desnutridos como resultado de la hambruna que en estos momentos padece el país. Consecuencias: a lo largo de los últimos cinco años una sucesión de sequías, en especial en la región somalí oriental del país, ha afectado la capacidad de producción de la tierra. Las lluvias estacionales tardaron en llegar y fueron de corta duración. Los antiguos pastizales son ahora desierto, buena parte del ganado ha muerto y el terreno da poco a los agricultores; añadiendo la extremada pobreza.
Dimensiones de la crisis: Además de los que sufren desnutrición hay otros 360.000 que sufren problemas en la alimentación suplementaria; añadiendo los problemas sanitarios; lo que genera una sensación de caos, y un deterioramiento de la sociedad.
Se necesitan dos tipos de respuesta: La primera; que se deriven centros especializados en la alimentación terapéutica desempeña un papel crucial en la crisis al ayudar a que niños gravemente desnutridos recuperen la salud. La segunda; las ayudas económicas; alimentarías, estas familias necesitan mantas, cubiertas de plástico, materiales y agua potable ya que el agua es la principal causa de la muerte y de las enfermedades en estos países.

FUENTE:http://www.unicef.org/spanish/infobycountry/ethiopia_26567.html

LA MALA NUTRICIÓN

¿Que es una Mala Nutrición?

Descripción:

Hace referencia tanto al exceso de la ingesta de alimentos, como a la falta de los mismos.

Consideraciones: La mala nutrición que vacía las reservas de grasas y proteínas del cuerpo, puede desembocar en muerte por inanición. La mala nutrición suele derivarse en los países menos industrializados.

Suplementos Alimenticios:

Surgen cuando un individuo mediante la ingesta de alimentos no obtiene suficientes vitaminas para su desarrollo; por lo cual ha de recurrir a una serie de vitaminas especificas.

Suplementos nutricionales: pueden clasificarse en 5:

Naturales: nutrientes de origen vegetal, mineral o animal

Origen natural: productos que sufren un proceso o refinado pero que siguen siendo obtenidos de fuentes vegetales, minerales o animales.

Idénticos a los naturales: nutrientes que son similares a los que producen nuestro organismo; han de ser procesados en laboratorios

Estrictamente sintéticos: son distintos a los nutrientes naturales; se realizan partiendo de ser realizados en laboratorios específicos.

Nutrientes obtenidos de levaduras cultivadas en medios enriquecidos: se cultivan en el medio ambiente; para luego ser procesados.

Desnutrición:

CAUSAS

Las principales causas de la desnutrición son:

• Factores nutricionales (reservas) · Duración y gravedad de la ingesta inadecuada
• Enfermedades subyacentes (fiebre, infección, traumatismos, ..)
• Efectos fisiológicos como aumentos de las necesidades (embarazo, lactancia, crecimiento...)

CUIDADOS

Para consultar cualquier duda, dieta, perdida de peso; debemos acudir a un especialista o medico de la nutrición.

FUENTE: http://www.alimentacion-sana.com.ar/Portal%20nuevo/actualizaciones/malanutri.htm